Postals Nadal 2012

provant, provant...

Aquest cap de setmana hem fet algunes postals de Nadal amb les nenes. Molta feinada però aquest ha estat el resultat. Ideal per una nena de casi tres anys que s'ho ha passat pipa amb les barbes dels Reis. I la gran de 5 anys que ha fet amb punxons les corones, ha encangat els ulls i ha pintat les boques.

 

http://www.sweetcupcakesymas.com/

En aquesta pàgina web podeu trobar receptes per a cupcakes de tardor i ja de Nadal, us recomano que la visiteu i a més a més la podeu fer amb els vostres fills.
 
La recepta per a  12 cupcakes:

115g de mantega a temperatura ambient
220 g de sucre blanc
3 ous
180 g de farina
40 g de cacao en pols sense sucre
1 i 1/2 cullaradeta de llevat
120 ml de llet semide
1 cullaradeta d'extracte de vainilla

Pre-escalfem el forn a 180º i preparem la safata per cupcakes amb les càpsules de paper...

Tamissem la farina amb el llevat i el cacao.  Mesclem la mantega amb el sucre fins que s'integrin i s'aclareixi. Afegim els ous, un a un, fins que s'incorporin a la massa.  Posem la meitat de la farina i batem a velocitat baixa.  A continuació afegim la llet que prèviament s'ha mesclat amb l'extracte de vainilla, i tornem a batre.  Finalment, reapartijm la massa en les càpsules i posem al forn 20-25 min.